Метод блюда
Часть кочанов цветной капусты отварить отдельно в&пbsрподсоленной воде. Остальную капусту, а&пbsртакже очищенный и&пbsрнарезанный ломтиками картофель положить в&пbsркастрюлю, затопить, посолить и&пbsрварить 25–30&пbsрминут. Потом протереть через решето и&пbsрразвести горячим молоком. Перед подачей рассольник заправить маслом и&пbsрсливками, положить в&пbsрнего вареные кочаны капусты.
подать хлеба.
No comments:
Post a Comment